عسل الحمضيات (عسل الموالح) هو العسل الّذي ينتج من استخدام النحل لرحيق أزهار ثمار الحمضيّات كالبرتقال، والليمون، وغيرها، ويكون هذا العسل خفيف الكثافة عادةً وذي لونٍ أصفر فاتح مائل إلى اللون الذهبيّ، وله نكهة مميزة .
غني بالفيتامينات مثل ” C,A,B” والكاروتين والأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمعادن بالإضافة إلى الأحماض الأمينية و مضادات الأكسدة .
ينشط النحل في موسم الحمضيات نشاط كبير حيث يسعد النحال لرؤية النحل نشيط يبني الاساسات الشمعية ويقوم بالتلقيح وجمع الرحيق لكن موسم الحمضيات يليه نكسة كبيرة للنحل تتسبب في ضعف الخلايا مما يؤثر على إنتاج الموسم التالي لذا يتوجب على النحال
متابعة الخلايا وملاحظة عمليات التطريد.
الاستمرار بعلاج الفاروا والاكارين.
الاسراع بنقل الخلايا من الساحل قبل البدء برش المبيدات.
البدء بتجييش النحل وتنشيطه تحضيرا لموسم الزهر التالي (البرسيم، السمسم، الحلبة، حبة البركة….).
لمزيد من المعلومات
https://almammryhoney.blogspot.com
